来自 美食 2017-02-15 18:24 的文章

爱北京,爱北京美食

北京特产驴打滚麻薯 黄米糕驴打滚,又叫“豆面糕”,是北京小吃中的古老品种之一,它的制作分为制坯、和馅、成型三道工序。做好的“驴打滚”外层粘满豆面,呈金黄色,豆香馅甜,入口绵软,别具风味。

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蜜麻花零食糕点 心情的好坏会直接反应在脸上,亦如食物的好吃于否会直接展现在我们的舌头上。爱不释口,回味无穷,这是蜜麻花给食客的回忆。

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传统点心北京牛舌饼 鲜香四溢,味道香浓,让你的情不自禁咬上一口。脆香的层层脆皮,独特的咸香口味,唤醒你的胃。每一块牛舌都是精工细作而成。

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北京特产美食桂花豆沙饼 酥油小饼纯手工制作,藏区酥油入面低糖。每个小饼都是经过多个步骤精心制成的。由于不含有防腐剂,孕妈妈和小宝贝们都可以食用。

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佳节腊月美食 由选好的猪瘦肉和少量肥膘肉经腌制、制馅、灌肠、干燥,蒸煮而成。成品肠衣为猪肠衣,颜色为暗白色,因为再打馅过程中加入蒜沫,所以蒜香味浓。

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北京特产苓夹饼 源于宫廷的传统糕点,京味美食的代表。饼皮与果酱的甜蜜拥抱。白如雪,薄如蝉翼,形似满月,入口即化。

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编辑:芦花

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